El cuchillo Small Chef de Roselli ha sido perfeccionado con un nuevo diseño de hoja,
ahora con un grosor de 2 mm (anteriormente 3 mm). Inspirado en la tradición
japonesa, este cuchillo es la elección perfecta tanto para la cocina al aire libre
como para la del hogar.
Gracias a su peso añadido, es ideal para picar verduras, cortar carne y trabajar
con huesos pequeños. Una herramienta indispensable para todas tus aventuras
culinarias. La hoja está fabricada en acero al carbono de alta calidad y es
excepcionalmente afilada. El mango está elaborado en hermoso abedul rizado y
tratado con aceite de linaza, lo que asegura un agarre cómodo y firme incluso en
condiciones húmedas.
Ahora, el cuchillo Small Chef de Roselli viene con una funda de cuero especialmente
diseñada, fabricada en cuero finlandés curtido vegetal. Práctica y estética, esta
funda te permite llevar tu cuchillo con estilo a donde vayas, protegiéndolo durante
todos tus trayectos.
Especificaciones técnicas
Acero: Acero al carbono
Dureza: 60 HRC (aprox.)
Longitud de la hoja: 135 mm
Longitud total: 250 mm
Espesor de la hoja: 2 mm
Peso: 175 g
Mango: Abedul rizado
Funda: Cuero finlandés claro curtido vegetal
Cuidado y mantenimiento
Para garantizar el cuidado y mantenimiento adecuados de los productos Roselli, recomendamos seguir nuestras guías de uso. Puedes encontrarlas tanto en nuestro sitio web como en nuestro canal de YouTube.
Envios y devoluciones
Dado que los productos Roselli son artesanales y fabricados a mano bajo pedido, los tiempos de entrega pueden ser más prolongados de lo habitual. Apreciamos tu paciencia y comprensión.
Todos nuestros productos cuentan con garantía de por vida y ofrecemos devoluciones en caso de defectos de fábrica.
Calidad en cada Cuchillo
Cada cuchillo se elabora con una dedicación meticulosa al detalle y un compromiso inquebrantable con la calidad. No recurrimos a atajos: todo se produce de forma artesanal, empleando excelentes materiales naturales de origen local y técnicas tradicionales de herrería. Nuestro taller, ubicado en Harmoinen, Finlandia, opera a pequeña escala, lo que nos permite reducir al mínimo tanto los residuos como el impacto ambiental.