Cuchillos para toda la vida
Forjados en Finlandia con precisión japonesa. Máxima calidad y garantía de por vida.
Diseño Japonés
En Casa Ikigai, seguimos la tradición japonesa del filo, inspirándonos en los clásicos Gyuto, Santoku y Kiritsuke. Diseños precisos, equilibrados y fáciles de manejar, pensados para quienes disfrutan de cocinar con herramientas que realmente marcan la diferencia.
Artesanía Finlandesa
Nuestros cuchillos se hacen a mano en Finlandia, usando acero de alta calidad y materiales naturales. Cada pieza nace del trabajo artesanal, pensada para durar, cortar con precisión y resistir el paso del tiempo.
Atención al cliente
En Casa Ikigai cuidamos a cada cliente como cuidamos cada cuchillo: con dedicación y atención al detalle. Nuestra garantía de por vida habla por sí sola: confiamos en lo que hacemos. Y si alguna vez necesitas algo, estamos aquí para ayudarte, sin rodeos y con trato personal.
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Estoy muy satisfecha con la calidad de los productos que compré, y la atención al cliente para resolver dudas y consultas fue excelente.
Gianluca
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¡Compré un cuchillo de cocina de Casa Ikigai hace unos 7 años y su filo duró sorprendentemente mucho tiempo!
Adriana
Descubre nuestros cuchillos
Cuando los ves, lo entiendes. Cuando los usas, ya no hay vuelta atrás.
Preguntas Frecuentes
¿Qué hace diferentes a los cuchillos Casa Ikigai?
Nuestros cuchillos combinan lo mejor del diseño japonés con la artesanía nórdica, ofreciendo una herramienta que no solo corta, sino que transforma tu experiencia en la cocina. Están pensados para quienes buscan precisión sin esfuerzo, comodidad durante horas de uso y una durabilidad que se nota desde el primer corte. Ya seas chef o cocinero en casa, notarás la diferencia en cada plato: cortes más limpios, más control y un filo que se mantiene afilado por mucho más tiempo.
¿De qué acero están hechos y qué dureza tienen?
Usamos aceros de alto rendimiento, seleccionados para lograr cuchillos que corten con precisión, se mantengan afilados por mucho más tiempo y resistan el uso diario sin volverse frágiles. Gracias a un tratamiento térmico especial, alcanzan una dureza ideal (58–62 HRC), lo que se traduce en menos afilados y más confianza en cada corte.
¿Cómo los cuido y afilo correctamente?
Un buen cuchillo puede durar toda la vida si lo cuidas bien. Lávalo siempre a mano, sécalo de inmediato y usa una tabla de madera para proteger el filo. Evita el lavavajillas: el calor y los químicos lo desgastan. Para mantener el corte diario, pasa suavemente una chaira o cerámica; y cuando necesite afilado real, usa piedras de grano 1000/3000 (y 6000 para pulir). Si el mango es de madera, nutre ocasionalmente con aceite mineral. Así te aseguras de que siempre corte como el primer día.
¿Cuál es la política de envíos, devoluciones y garantía?
Cada cuchillo Casa Ikigai se fabrica bajo pedido en Finlandia, por eso el tiempo de envío puede variar ligeramente —pero vale la espera. Ofrecemos garantía de por vida contra defectos de fábrica, y si algo no llega como debería, nos hacemos 100% responsables. Al ser piezas artesanales y hechas a medida, solo aceptamos devoluciones por fallos de fabricación, no por cambios de opinión.
